Junior Sous Chef

CV Abadi Restu · 📍 Gowa · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di CV Abadi Restu. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di Gowa yang dikenal dengan hidangan lezat dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat tinggi, kreativitas, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Junior Sous Chef akan membantu koki utama dalam mempersiapkan dan mengawasi masakan yang disajikan kepada pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu koki utama dalam mempersiapkan dan mengawasi masakan.,Menyiapkan dan mengatur bahan-bahan untuk memastikan ketersediaan dan kualitas yang baik.,Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.,Mengawasi kualitas dan kuantitas masakan yang disiapkan.,Membantu dalam pelatihan staf dapur.,Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) yang berlaku.,Mengawasi penggunaan bahan-bahan dan mengatur inventaris dapur.,Membantu dalam merencanakan menu harian dan mingguan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan Indonesia dan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki keinginan untuk terus belajar dan mengembangkan keterampilan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Pengetahuan tentang teknik memasak dan peralatan dapur.Kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk mengatur waktu dan prioritas.Kemampuan untuk mengikuti SOP dan standar operasional.Kemampuan untuk mengawasi kualitas dan kuantitas masakan.Kemampuan untuk memimpin dan melatih staf dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait