Commis Chef - Urgent

Shop Spot Lestari adalah perusahaan yang bergerak di bidang makanan dan minuman. Kami sedang mencari Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak, Kalimantan Barat.

Peran ini sangat penting dalam memastikan operasi dapur berjalan lancar dan efisien. Anda akan bekerja sama dengan kepala dapur untuk membantu dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional dapur yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu kepala dapur dalam mempersiapkan dan mengatur stok bahan makanan.
• Menyiapkan hidangan sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan prosedur yang berlaku.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan makanan.
• Membantu dalam mengatur jadwal kerja dan memastikan stok bahan makanan mencukupi.
• Mengikuti instruksi dari kepala dapur dan memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu.
• Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan keterampilan tim.
• Melaporkan masalah atau masalah kesehatan makanan kepada kepala dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan jam yang fleksibel.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan jam yang fleksibel.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait