Senior Demi Chef

ARENA Lestari · 📍 Medan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month
ARENA Lestari adalah restoran yang berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan sentuhan khas Indonesia. Kami sedang mencari seorang Senior Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Medan. Sebagai Senior Demi Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala masak dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan utama dengan standar kualitas yang tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala masak dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan utama.,Memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.,Mengikuti prosedur keamanan makanan dan sanitasi.,Membantu dalam mengelola persediaan bahan makanan dan peralatan dapur.,Melakukan inspeksi dan pemeliharaan peralatan dapur.,Membantu dalam pelatihan staf dapur baru.,Berpartisipasi dalam perencanaan menu dan pengembangan resep.,Melaporkan masalah dan insiden keamanan makanan kepada kepala masak dan manajer.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Demi Chef atau posisi serupa.,Pendidikan SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya, HACCP, ISO 22000) adalah plus.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik memasak dan perawatan peralatan dapur.,Memiliki pengetahuan tentang hidangan Indonesia dan internasional.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah plus.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak hidangan utama dengan berbagai teknik.Kemampuan berkomunikasi dengan staf dapur dan pelanggan.Kemampuan mengelola persediaan bahan makanan.Kemampuan mengikuti prosedur keamanan makanan dan sanitasi.Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.Kemampuan berkerja dalam tim dan mengikuti instruksi kepala masak.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait